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尋味「左宗棠雞」

「General Tso’s Chicken」一道在美國地區爲人熟知的菜式,也成爲了最受歡迎的外賣菜式;然而追溯到該道菜的由來,仍是一個謎。最近一部名爲《The Search for General Tso』》的記錄片便深入追尋該菜式的歷史,從美國當地的餐館以及唐人街等地方進行了解,希望通過紀錄片能爲大家解開這個美國最受歡迎外賣菜式的謎。

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