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日本
富田治 / 飯田将太 / 大西祐貴 / 松岡勝治
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英國
道格·布拉德利 / 汤姆·阿特金斯 / 约翰·布卢姆 / 戴安娜·普林斯
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美國 / 瑞典 / 日本 / 英國
Tayoko Shiojiri / Hiroharu Shikata / 加濑亮 / Mai Edström
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委內瑞拉 / 英國 / 巴西 / 奧地利
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羅馬尼亞
Bogdan Zamfir / Şerban Lazarovici / 伊万娜·雅各布 / 谢尔班·帕夫卢
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西班牙 / 冰島 / 立陶宛
Heiðar Ingi Aðalgeirsson / Björk Bergsdóttir / Guðbergur Bergsson / Friðrik Áskell Clausen
簡單一碗拉麵，就能讓你的人生再度翻新。 位於東京人來人往街道的老牌拉麵店備前亭，四十年的歲月提供無數東京饕客身心靈的滿足與慰藉。這裡不僅提供美好的餐點，也是許多寂寞人聚集的所在。有人在這裡找到童年的味道，有人在此處遇到終身的伴侶，有人在這小小的空間得到無比溫暖的陪伴與鼓勵。燈火通明的小店，在植田老闆夫婦的熱情款待下，彷彿成了都市寂寞人的重要歸宿。從岡山來到東京，透過看書自學，到成爲獨當一面撐起一間拉麵店的老闆，多年來，植田正基與妻子和子守著小小的店面，除了研發出獨門醬油、鹽味、辣味噌口味的拉麵，隨著四季更迭，植田老闆也利用休假日，跟著老顧客們一同走進日本各地田野，親手摘取新鮮當季食材，不僅將這些食材與拉麵完美結合，也端出了以現採春筍煮成的竹筍飯、夏季的比目魚生魚片、秋天的山藥泥拌飯、冬日加上年糕的招牌拉麵等別具巧思的時節料理，讓顧客透過味蕾，感受四季...